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| 益生菌发酵中药饲料添加剂工艺的优化 | |
| 作者姓名： | 李继开 贾琳 石建存 吕建存 商子涵 张铁 王春光 |
| 作者单位： | 河北农业大学动物医学院,河北保定071000;石家庄市农业综合行政执法支队,河北石家庄050000;石家庄市栾城区职业技术教育中心,河北石家庄050000 |
| 基金项目： | 石家庄市科学技术研究与发展计划 |
| 摘 要： | 试验以植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌作为发酵菌种对黄芪、绞股蓝、马齿苋3种中药构成的组方进行液体发酵,以中药发酵液中粗多糖得率(苯酚-硫酸法测定)为指标,通过单因素试验及正交试验对两种菌的接种比例、发酵时间、发酵温度、接种量进行优化,探究不同菌种混合发酵中药组方的发酵参数.最终确定最佳发酵工艺参数为植物乳杆菌与枯草芽孢杆菌混... |
| 关 键 词： | 混菌发酵 中药组方 饲料添加剂 正交试验法 发酵工艺 |
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