辣木作为蛋白饲料在家养动物饲喂上的应用进展 |
| |
引用本文: | 张玉雯,蔡明,王福军,刘彦培,刘建勇,黄必志.辣木作为蛋白饲料在家养动物饲喂上的应用进展[J].草学,2023(2):66-77. |
| |
作者姓名: | 张玉雯 蔡明 王福军 刘彦培 刘建勇 黄必志 |
| |
作者单位: | 1. 云南农业大学动物科学技术学院;2. 云南省草地动物科学研究院 |
| |
基金项目: | 国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37); |
| |
摘 要: | 辣木(Moringa oleifera Lam.)具有蛋白含量高,氨基酸种类丰富等特点,可作为一种速生的高蛋白非常规饲料。适量的辣木添加在家养动物日粮中,不仅具有食用安全性,且能改善家养动物生产性能、免疫功能,提高饲料转化率和动物产品品质,可见,辣木在家养动物饲料的开发具有较大潜力。本文主要从辣木的营养价值、多种功能及在家养动物产品生产中的应用进行了综述,并针对目前饲料化过程中存在的问题,提出了建议解决方法和今后的研究趋势,以期为辣木饲用资源开发及技术推广提供理论支撑。
|
关 键 词: | 辣木 营养价值 功能 家养动物 饲用化应用 |
|
|