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| 采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸 | |
| 作者姓名： | 刘文静 潘葳 |
| 作者单位： | 福建省农业科学院中心实验室,福建省精密仪器农业测试重点实验室,福建福州350003 |
| 基金项目： | 福建省科技计划重点项目(2008N0031) |
| 摘 要： | 采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)研究了杨梅果实中有机酸的成分和含量,在C18柱(4.6mmID×250mm,4μm)上,采用紫外检测器(波长214 nm)进行检测,其流动相为0.04 mol/L的KH2PO4-H3PO4缓冲液,pH2.4,流速0.8mL/min,柱温35℃。检测所得7种有机酸标准曲线相关系数达0.999 0以上,平均回收率在88%～101%之间;变异系数RSD<3.06%。 |
| 关 键 词： | 反相高效液相色谱法 杨梅 有机酸 |
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