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采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸
引用本文:刘文静,潘 葳.采用反相高效液相色谱法同时测定杨梅果实中的有机酸[J].热带作物学报,2011,32(1):172-175.
作者姓名:刘文静  潘 葳
作者单位:福建省农业科学院中心实验室,福建省精密仪器农业测试重点实验室,福建福州350003
基金项目:福建省科技计划重点项目(2008N0031)
摘    要:采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)研究了杨梅果实中有机酸的成分和含量,在C18柱(4.6mmID×250mm,4μm)上,采用紫外检测器(波长214 nm)进行检测,其流动相为0.04 mol/L的KH2PO4-H3PO4缓冲液,pH2.4,流速0.8mL/min,柱温35℃。检测所得7种有机酸标准曲线相关系数达0.999 0以上,平均回收率在88%~101%之间;变异系数RSD<3.06%。

关 键 词:反相高效液相色谱法  杨梅  有机酸

Determination of the Organic Acids from the Fruit of Myrica ruba by RP-HPLC
LIU Wenjing and PAN Wei.Determination of the Organic Acids from the Fruit of Myrica ruba by RP-HPLC[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2011,32(1):172-175.
Authors:LIU Wenjing and PAN Wei
Institution:LIU Wenjing,PAN Wei Central Laboratory,Fujian Academy of Agricultural SciencesFujian Key Laboraotory of Precision Measurement of Agriculture Fuzhou,Fujian 350003,China
Abstract:
Keywords:High performance liquid chromatography  Myrica ruba  Organic acids  
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