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| 食用菌发展现状调研与分析——以福州市菜篮子工程为例 | |
| 作者姓名： | 周江梅 曾玉荣 刘新永 翁志辉 郑百龙 陈秀娟 刘景秀 |
| 基金项目： | 福州市菜篮子工程发展规划研究项目 |
| 摘 要： | 加大食用菌产品发展已成为今后推动"菜篮子工程"的一项重要任务.笔者就福州市食用菌"菜篮子工程"基本情况、存在的主要问题与发展优势作了一一阐析,并提出推进福州市食用菌"菜篮子工程"发展的保障措施,包括加强资金扶持,注重行业管理;优化布局与结构,发挥科技作用;扶持龙头企业发展,推动加工型企业升级;加强服务体系建设,注重市场流通渠道高效与畅通等. |
| 关 键 词： | 食用菌 菜篮子工程 福州市 |
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