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| 饲料添加剂异黄酮类化合物简介及其合成研究 | |
| 引用本文： | 刘建中,张振斌.饲料添加剂异黄酮类化合物简介及其合成研究[J].饲料工业,1999,20(9):27-28. |
| 作者姓名： | 刘建中 张振斌 |
| 作者单位： | 广东省农科院畜牧所!510640 |
| 摘 要： | 异黄酮类化合物是存在于豆科植物(大豆、苜蓿、三叶草)中的一种生物活性物质。在医学研究中发现,它是治疗心血管系统疾病,维持人类健康的良好药物。膳食中的异黄酮在防癌和抗癌方面作用,使人类乳腺癌、结肠癌发病率降低。90年代以来,动物营养学家开始关注异黄酮类化合物在... |
| 关 键 词： | 饲料添加剂 异黄酮 合成 |
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