无公害绿芦笋生产栽培及贮藏加工技术 |
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引用本文: | 孟宪清.无公害绿芦笋生产栽培及贮藏加工技术[J].中国农业信息,2004(11):36-37. |
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作者姓名: | 孟宪清 |
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作者单位: | 河北省邯郸市农业局 |
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摘 要: | 芦笋,又名石刁柏,属多年生植物,芦笋不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋。绿芦笋营养丰富,富含很多种维生素和氨基酸,并且香脆鲜嫩、口感纯正,是一种高档的营养保健蔬菜。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景十分看好,但由于很多菜农对栽培技术和贮藏保鲜技
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关 键 词: | 绿芦笋 生产栽培 无公害 贮藏加工 营养保健蔬菜 石刁柏 培土 国内市场 需求量 技术 |
修稿时间: | 2004年6月25日 |
None-socialharm Green Asparagus' Production, Plantation, Preservation and Processing Technology |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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