蛇的饲养管理与取毒技术

<正> 一、养蛇的经济意义蛇是一种亟待开发利用、大有养殖前景的野生经济动物。养蛇并不难,设备投资少,收益高。 1.养毒蛇可以取蛇毒,蛇皮、蛇胆、蛇干都可以入药。蛇毒是一种贵重药材,常被人们誉为“液体黄金”,其实,在国际市场上蛇毒比黄金要贵很多倍。蛇毒还是制做生化试剂的原料,在市场上不但贵而且缺。 2.蛇肉极鲜美,或烩或炖,或制成蛇羹,都是享誉中外的名菜。