| Lifetime of Event-driven Wireless Sensor Networks |
| |
| 作者姓名： | WANG Quan-di KONG Wei LI Bin ZHANG Zhan-long YANG Yong-ming |
| |
| 作者单位： | 中国农业大学农学与生物技术学院,北京,100094 |
| |
| 摘 要： | 研究了不同处理对磨盘柿贮藏过程中生理生化变化的影响.结果表明,0℃条件下真空包装冷藏能明显地延长磨盘柿保鲜期,在贮藏3个月后硬度仍能维持在1.97 kg,柿果实可溶性固形物、可溶性糖以及可溶性单宁变化与保鲜膜处理无明显差异,但类胡萝卜素含量却远远低于对照与常温条件下保鲜膜处理,此外,常温条件下縻盘柿果实贮藏不宜采用真空包装,保鲜膜包装并不能延长保鲜期,但能有效地抑制蒸腾失水,对于维持磨盘柿果实光洁、饱满的外观形态具有一定的辅助作用.
|
| 关 键 词： | 磨盘柿 真空包装 保鲜膜 冷藏 磨盘柿 果实贮藏 保鲜试验 研究 Persimmon Preservation Storage 辅助作用 外观形态 失水 真空包装 保鲜膜 类胡萝卜素含量 差异 膜处理 单宁变化 可溶性糖 可溶性固形物 柿果实 硬度 |
| 文章编号： | 1009-6221（2007）06-0030-05 |
| 修稿时间： | 2007-09-18 |
Lifetime of Event-driven Wireless Sensor Networks |
| |
| WANG Quan-di,KONG Wei,LI Bin,ZHANG Zhan-long,YANG Yong-ming.Lifetime of Event-driven Wireless Sensor Networks[J].Storage & Process,2007,7(6):30-34. |
| |
| Authors: | WANG Quan-di KONG Wei LI Bin ZHANG Zhan-long YANG Yong-ming |
| |
| Institution: | College of Agronomy and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100094, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | mopanshi persimmon air-evacuated packaging fresh-keeping wrap cold storage |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《保鲜与加工》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《保鲜与加工》下载免费的PDF全文 |
