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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
如何建立科学的肉类食品企业实验室
作者姓名:
杨俊超
阮力
作者单位:
河南众品食业股份有限公司
摘 要:
随着我国肉类食品企业的发展及科技水平的提高,消费人群对食品的安全性问题也提出了高标准的要求,与此相关的食品企业实验室的责任也越来越大.与食品企业的各个方面相比,实验室的建立是很重要的内容,它在企业的发展方面起到了很大的作用.当然,市场对企业实验室也提出了更高的要求.……
关 键 词:
科学
肉类食品
市场
作用
企业实验室
责任
相关
标准
问题
食品的安全性
消费人群
科技水平
发展
食品企业
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