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| 可检测肉类兽药残留的生物芯片研制成功 | |
| 摘 要： | 日前,世界上第一个能够检测肉类中兽药残留的生物芯片系统在国家工程研究中心研制成功。这套“兽药残留蛋白质免疫芯片检测系统”,能够在几分钟内检测出肉类中的兽药残留量。由于大部分兽药是小分子化学物质,检测时用快速提取仪提取肉类食品中兽药样品,并与抗体混合放在芯片上, |
| 关 键 词： | 研制成功 兽药残留 生物芯片 肉类 检测 国家工程研究中心 芯片系统 |
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