《中国茶文化·导言》

中国茶文化,内涵丰富,体系独特。若能将之作为一个综合的文化现象来加以考察,则不难发现其与中国文化的个性契合得何等密切。茶里乾坤:适足观照出中国人的民族特性,并如何外化于物态的、制度的、风俗的诸文化层面; 茶里乾坤:排列组合成茶叶之路,体现中华文化的强劲对外辐射力。