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| 菌糠饲料的开发应用 | |
| 作者姓名： | 丁崇元 刘文化 周元军 |
| 作者单位： | 1. 山东省郯城县畜牧局,山东,郯城,276100 2. 山东省临沂学院农林学院动科系 |
| 摘 要： | 近年来以农作物秸秆为培养基料栽培食用菌技术发展迅速，能逐步形成规模化和产业化，而栽培各种食用菌后剩下的底料菌糠数量大增，如果能合理利用将会变废为宝，但如利用不好，将是一大公害。经过实验证明，菌糠是非常好的畜禽饲料，且制作技术简单，操作简便，原料来源广泛，效益高，值得推广应用。 |
| 关 键 词： | 菌糠饲料 开发利用 营养价值 制作技术 质量鉴别 |
| 文章编号： | 1008-0414(2005)05-0056-02 |
| 修稿时间： | 2005-03-29 |
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