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| 如何挑选不粘锅 | |
| 引用本文： | 晓东.如何挑选不粘锅[J].新农村,2002(2). |
| 作者姓名： | 晓东 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 随着厨房炊具的不断更新,不粘锅的使用愈来愈受到城乡小家庭的欢迎。何谓“不粘锅”?顾名思义,“不粘锅”就是用其烹调菜肴时,在完全不放油或只放少许油的情况下,食物也不会沾粘锅底的锅具。这不但可以减少食物的损耗,而且可以减轻洗刷锅具的麻烦。不粘锅之所以能不沾粘食物,是因为锅面上涂有 |
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