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鸡精液DMA颗粒冷冻与解冻方法研究
摘    要:鸡精液DMA颗粒冷冻技术方法简单,但还很不稳定。试验采用3种颗粒冻精制作以及2种冻精解冻技术对黑丝羽乌骨鸡精液冷冻技术进行了研究。结果表明:1)非浮体方式当温度设定为-40至-170℃的较宽范围时,温度对活力影响较大,滴冻起始温度与持续熏蒸时间二者交互作用下,对活力影响差异显著(P0.05);浮体方式当温度范围为-100℃至-130℃,时间对活力影响较大,滴冻起始温度与持续熏蒸时间二者交互作用下,对活力影响差异不显著(P0.05)。2)采用颗粒直接滴冻技术,稀释后平衡10min与平衡20min组冻精解冻后活力没有显著差异;解冻温度为40℃和50℃较好,两组之间活力无显著差异;采用恒温板解冻,每次解冻1颗的活力显著高于每次解冻3颗的活力。因此,黑丝羽乌骨鸡精液,采用DMA为冷冻保护剂,稀释后平衡10min,添加冷冻保护剂后直接滴冻,50℃恒温板解冻能获得较好的冷冻效果。

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