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长盛川湖北青砖茶非遗技艺传承与创新
作者单位:;1.湖北长盛川青砖茶研究所;2.鑫鼎生物科技有限公司
摘    要:湖北青砖茶是我国黑茶鼻祖,属于深度发酵茶。长盛川湖北青砖茶创始于1368年,技艺传承至今已有650年的悠久历史。本文总结了湖北青砖茶非物质文化遗产的保护与传承现状,分析了长盛川技艺传承与创新的关系,也提出了关于湖北青砖茶非遗传承与创新的建议,以期为进一步扩大湖北青砖茶非遗文化影响力提供参考。

关 键 词:湖北青砖茶  非遗技艺  传承  创新  现状  建议  长盛川
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