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红桔贮藏技术研究
引用本文:庄虚之,李容.红桔贮藏技术研究[J].西南园艺,1990(2).
作者姓名:庄虚之  李容
作者单位:四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所
摘    要:红桔系我国原产。由于色鲜、味美、植株耐寒,抗旱性强而丰产,农民喜欢种植,鲜果为消费者所欢迎。但是,桔子很不耐藏,容易泡壳,枯水。自新中国成立以来,我们对红桔贮藏保鲜技术作了大量的研究工作,相继研究成功了2.4—D、桔腐净、AB保鲜防腐剂处理贮藏等技术。特别是在七.五期间的红桔专用保鲜防腐剂的研制和应用的成功,为红桔的贮藏

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