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黑玉米营养保健及产业化开发
引用本文:刘忠祥. 黑玉米营养保健及产业化开发[J]. 中国种业, 2010, 0(10): 16
作者姓名:刘忠祥
作者单位:甘肃省农业科学院作物研究所,兰州,730070
基金项目:甘肃省科技重大专项《农作物杂种优势利用关键技术研究及良种示范》部分研究内容 
摘    要:从黑玉米子粒营养及保健功能、加工利用与产业化开发等方面进行了论述,提出了黑玉米产业化开发需要重点抓好以下几点:黑玉米产业化开发需要确定产业主导方向;需要特别注重品种的选择;需要选择有一定实力、素质的企业为龙头;需要借助于"公司+农户+基地"的运作方式;需要有强有力的科学技术作为技术支撑。

关 键 词:黑玉米  遗传改良  营养保健  产业化开发

The nutrition and health care and industrialized development of black corn
Liu Zhongxiang. The nutrition and health care and industrialized development of black corn[J]. 、China Seed Industry, 2010, 0(10): 16
Authors:Liu Zhongxiang
Abstract:
Keywords:
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