| 黑玉米营养保健及产业化开发 |
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| 引用本文： | 刘忠祥.黑玉米营养保健及产业化开发[J].中国种业,2010(10):16. |
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| 作者姓名： | 刘忠祥 |
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| 作者单位： | 甘肃省农业科学院作物研究所,兰州,730070 |
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| 基金项目： | 甘肃省科技重大专项《农作物杂种优势利用关键技术研究及良种示范》部分研究内容 |
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| 摘 要： | 从黑玉米子粒营养及保健功能、加工利用与产业化开发等方面进行了论述,提出了黑玉米产业化开发需要重点抓好以下几点:黑玉米产业化开发需要确定产业主导方向;需要特别注重品种的选择;需要选择有一定实力、素质的企业为龙头;需要借助于"公司+农户+基地"的运作方式;需要有强有力的科学技术作为技术支撑。
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| 关 键 词： | 黑玉米 遗传改良 营养保健 产业化开发 |
The nutrition and health care and industrialized development of black corn |
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| Liu Zhongxiang.The nutrition and health care and industrialized development of black corn[J].China Seed Industry,2010(10):16. |
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| Authors: | Liu Zhongxiang |
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| Keywords: | |
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