美科学家使用纳米技术开发出大肠杆菌快速检测法 |
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引用本文: | 晓理.美科学家使用纳米技术开发出大肠杆菌快速检测法[J].中国家禽,2004,26(20):9-9. |
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作者姓名: | 晓理 |
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摘 要: | 美国佛罗里达大学科学家使用纳米粒子技术,开发出一种新的大肠杆菌检测法,即使样本里只有一个大肠杆菌也能检测出来,整个过程只需要20分钟。据英国《自然》杂志网站10月10日报道,新检测方法针对的是O157∶H7型大肠杆菌。这种细菌非常危险,即使食物只被很少几个细菌污染,也可能危及人体健康。对该细菌进行高灵敏度检测非常重要,但传统方法必须先对样本中的细菌进行培养、增加数量,然后进行检测,得出结果的时间可能长达48小时。新方法用纳米级的二氧化硅粒子进行检测。每个纳米粒子里都装有数以千计的荧光染色分子,并且每个纳米普子都附着在…
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关 键 词: | 美国 科学家 使用技术 纳米技术 产品开发 大肠杆菌 检测法 |
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