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| 饲料中抗营养因子—血球凝集素 | |
| 引用本文： | 周明.饲料中抗营养因子—血球凝集素[J].饲料博览,1994(4):12-13. |
| 作者姓名： | 周明 |
| 作者单位： | 安徽农业大学牧医系 |
| 摘 要： | 饲料中抗营养因子──血球凝集素周明（安徽农业大学牧医系）血球凝集素（Ｈａｃｍａｇｇｌｕｔｉｎｉｎ），又名植物血凝素（Ｌｃｃｔｉｎ），是一种蛋白质，主要以糖蛋白形式存在（Ｊａｆｆｃ，１９８０）．现已确认，它是一种抗营养因子．１血球凝集素的来源与（植物）... |
| 关 键 词： | 饲料 抗营养因子 血球凝集素 |
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