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屠宰检疫中常见猪病害及异常肉尸的鉴别与处理
引用本文:陈茜.屠宰检疫中常见猪病害及异常肉尸的鉴别与处理[J].畜禽业,2011(9):58-60.
作者姓名:陈茜
作者单位:宁夏盐池动物卫生监督所;
摘    要:<正>针对动物传染病的发生和流行必须具备传染源、传播途径和易感动物3个环节。在实际工作中,动物防疫工作主要采取防疫注射、加强检疫、消灭病原、疫病监测等综合防治措施来控制动物疫病的传播,其中屠宰检疫就是

关 键 词:淋巴结  宰前检疫  异常肉  临床症状  鉴别  高温处理  实际工作  销毁处理  屠宰场  病理变化
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