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| 改进晒场是提高海带食品质量的重要环节 | |
| 作者姓名： | 郝孝诚 |
| 作者单位： | 大连水产公司水产加工研究所 |
| 摘 要： | 海带原产日本北海道。海带在我国的自然生长，仅限于辽东和山东两个半岛的沿海地区，而人工养殖的海带，已推广到长江以南以至广东汕头地区。 |
| 关 键 词： | 晒场 海带 产品质量 矿物质 放射性元素 水产加工技术 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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