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| 大学生盘活鲜奶业——内江小伙吴皓心目中的牛奶蓝图 | |
| 引用本文： | 杨佳星.大学生盘活鲜奶业——内江小伙吴皓心目中的牛奶蓝图[J].农产品加工．学刊,2014(10):46-47. |
| 作者姓名： | 杨佳星 |
| 摘 要： | <正>从三聚氰胺阴影到福喜肉品危机,消费者在日益敏感的"健康神经线"牵动下,精益求精追逐"纯净食材原料"。在四川省内江市黄桷井大学生孵化园里,1个兼具青年创业、农产延伸、普及优质3种特色的"崭新成员"——依托"奶制品精深加工"之道、创新"餐吧"形式、盘活"鲜奶经"、开拓"致富渠"的共生园鲜奶吧诞生了,而负责与就业局洽谈奶吧帮扶入驻项目、自学鲜奶加工研制技术的大学 |
| 关 键 词： | 鲜奶加工 福喜 食材 创业政策 肉品 体验活动 饮食习惯 大学应届毕业生 应用技术 体验式 |
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