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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
湖南省种粮大户粮食收储现状调查
作者姓名:
覃世民
吴树会
邓树华
陈甜
作者单位:
湖南省粮油科学研究设计院
基金项目:
国家粮食公益性行业科研专项“规模化农户储粮技术及装备研究”——“湖南地区稻谷种粮大户粮食储藏技术研究及应用示范”(201313003-5)
摘 要:
通过问卷调查与实地调查相结合的方式,在环洞庭湖平原和衡枣盆地两大产粮区,随机选择57户种粮大户,调查其粮食烘干、清理、存储设施配置现状、建设意愿以及产后损失主要成因与程度等。调查结果表明,生产型种粮大户粮食存储设备、清理设备配置率均为0,烘干机配置率为14.6%;加工型种粮大户粮食存储设施和烘干系统配置率为100%,清理设备配置率为37.5%。无烘干设备的种粮大户粮食产后损失率达到7.27%,远高于有烘干设备的产粮大户,其损失主要因素为霉变和发芽。
关 键 词:
种粮大户
收储
产后损失
调查
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