摘 要: | 稀特蔬菜是指在一定地区,一定时期内,生产面积较小,产品较少,人们不大认识,消费不多的蔬菜种类群。由于其独特的风味、新奇的外形、丰富的营养,以及特殊的药用保健功能,一时成为消费时尚,很多菜农也通过种植稀特蔬菜取得了很高的经济收入。然而在现实生产中,稀特蔬菜的种植者并不都是一帆风顺、一本万利的,一些生产者因盲目仿效、盲目发展而导致效益下滑,甚至亏损。那么怎样种植稀特蔬菜才能取得较好的效益呢?总结成功者的经验,关键是要从以下几个方面“巧种”稀特菜。一、加强宣传、引导消费发展某种稀特蔬菜时,一般要用土地资源、气候条件…
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