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禁抗大环境下养殖场的应对措施
作者姓名:谢艳华  褚素乔  褚素欣
作者单位:石家庄市牧工商开发总公司,河北石家庄050000;石家庄市畜牧技术推广站,河北石家庄050000;石家庄市农业行政综合执法支队高新区大队,河北石家庄050000
摘    要:畜禽超量或不当使用兽药,甚至使用违禁兽药,会造成动物源食品中兽药残留超标,严重威胁我国动物性饮食安全.农业农村部已发布194号公告明确提出自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害.但是,"禁抗"并不是要求整个饲养过程都不允许使用抗生素,用于疾病治疗还是有必要的.

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