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| 中国白羽肉鸡,如何避免“卡脖子”? | |
| 摘 要： | 在我国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类生产和消费品.我国肉鸡年出栏量超过100亿只,居世界第一位,那么种源情况怎样呢?
“长期以来,约占我国肉鸡产量一半的白羽肉鸡,种源一直从国外进口,严重受制于人,必须切实采取有效措施,加大白羽肉鸡国产新品种培育力度,尽快突破核心种源'卡脖子'技术瓶颈.”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员赵桂苹在接受记者采访时说. |
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