| HS-SPME-GC-MS鉴别高良姜及大良姜 |
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| 引用本文： | 李锦周,杨红兵,刘毅,陈成,骆宇燊.HS-SPME-GC-MS鉴别高良姜及大良姜[J].湖北农业科学,2020,59(1):135-138. |
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| 作者姓名： | 李锦周 杨红兵 刘毅 陈成 骆宇燊 |
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| 作者单位： | 湖北中医药大学,武汉 430065,湖北中医药大学,武汉 430065,湖北中医药大学,武汉 430065,湖北中医药大学,武汉 430065,湖北中医药大学,武汉 430065 |
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| 摘 要： | 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术萃取高良姜及大良姜中的挥发性成分,并用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术进行分析鉴定,再用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明,两种药材共检测出128个峰,鉴定出69种成分。从高良姜中检测到61个峰,鉴定出44种成分,占挥发性成分总量的91.52%,主要成分有桉叶油醇、1,2,4a,5,6,8a-六氢-4,7-二甲基-1-(1-甲基乙基)萘、α-松油醇、塞瑟尔烯、1-石竹烯、β-蒎烯、2-茨酮等。从大良姜中检测到67个峰,鉴定出41种成分,占挥发性成分总量的78.29%,主要成分有β-倍半水芹烯、正十五烷、(E)-β-金合欢烯、1-石竹烯等。高良姜和大良姜在挥发性成分的组成和含量上有很大差异,两者不能混用。
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| 关 键 词： | 高良姜 大良姜 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 挥发性成分 |
Identification of Alpinia officinarum and Alpinia Galanga by HS-SPME-GC-MS |
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| LI Jin-zhou,YANG Hong-bing,LIU Yi,CHEN Cheng,LUO Yu-shen.Identification of Alpinia officinarum and Alpinia Galanga by HS-SPME-GC-MS[J].Hubei Agricultural Sciences,2020,59(1):135-138. |
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| Authors: | LI Jin-zhou YANG Hong-bing LIU Yi CHEN Cheng LUO Yu-shen |
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