老北京口味柿饼冬瓜及 其秋大棚高产基质栽培技术

摘要：柿饼冬瓜作为老北京口味蔬菜品种， 因其口感好、果形扁圆、大小适中、平均单瓜质 量2.5 kg左右，适合一家三口食用及采摘，已经逐 渐受到消费者及种植园区青睐。一般的柿饼冬瓜 以露地栽培为主，管理粗放，为了更精细化、规 模化种植，采用大棚椰糠无土栽培模式，通过采 用比例施肥泵精准进行水肥调控、吊蔓栽培、熊 蜂授粉等技术，667 m2 产量8 000 kg以上，比常规 栽培产量提高了1倍以上，667 m2 经济效益可达6.4 万元。