红旗水库鲢鳙无公害养殖生产技术

红旗水库地处沂蒙山区,上游森林埴被良好,属自然保护区。水库可利用养殖水面面积67 hm2以上(1 000余亩),主要以养殖鳙、鲢、鲤为主,养殖形式为大水面粗放养殖,水库水浮游生物丰富,足以满足鲢、鳙的生长需求,养殖期间不投喂任何饲料,区域内没有鱼病害流行,养殖期间不使用药物。2006年11月,水库生产的鲢鳙被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品。