钙果的实用价值与栽培技术

钙果,属蔷薇科樱桃属欧李树种中的优良品种之一,是一种落叶矮小灌木,为我国特有果树。抗寒、抗旱、耐贫瘠,对土壤条件要求不严,适应性很强。果肉含有丰富的蛋白质等营养物质,茎叶是牛羊的好饲草,果仁可入药,果实可加工果汁、果酒、蜜饯等系列产品。大力栽植,既可保持水土,美化环境,又能取得客观的经济效益。介绍了钙果的生物学特性、实用价值和栽培技术。