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香茗入酒显温柔
摘    要:茶可清心,酒能乱性;茶属性温和,酒属性刺激,两者本来各不相干。但调酒师却喜欢将这两种截然不同的饮料,混于一起制成鸡尾酒。以茶入酒,令原本刚烈的美酒变得温纯,更显露其温柔一面。 茶酒的故事 故事应由一杯绿茶威士忌说起…… 飘忽的口感,有人就是看中两者截然不同的性格,正好用来互补不足。人们嫌灌下整杯威士忌的感觉太刺激,混入绿茶便发挥中和作用,将冲击着喉咙的酒精热度减退,既能感受威士忌的火热,呷落又渗出点点甘口,那种介于茶与酒之间徘徊不定的口感,有点梦幻,却更能显露一杯威士忌的深度来。自此,人们被深深吸引,并努力开发更多混入茶类的酒。比如乌龙茶威士忌,就是一款完美的配搭,入口更甘更香,使饮酒的人亦好像更有型更有男人味!

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