雪莲果的特点及高产栽培技术 |
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引用本文: | 王丽君,魏建文.雪莲果的特点及高产栽培技术[J].北方园艺,2010(24):83-84. |
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作者姓名: | 王丽君 魏建文 |
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作者单位: | 唐山职业技术学院,河北,唐山,063000;北京市通州区农业技术推广站,北京,101101 |
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摘 要: | 雪莲果为菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统块根食品,已有500年的栽培历史.近年来通过多种途径引入我国,目前已在云南、贵州、湖南、山东、河北等省引种栽培成功.雪莲果食用部分为地下变形膨大的块根,其果肉多汁、晶莹雪白、香甜清爽、口感无渣,所以称其为雪莲果,是老少皆宜的保健功能性水果.
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关 键 词: | 定植 果寡糖 块根 多年生草本植物 高产栽培技术 雪莲 叶片 果实 |
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