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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
对香菇生产效益分析及投资建议
作者姓名:
陈永生
陈娟
作者单位:
1. 河南省卢氏县职专食用菌菌种厂,河南卢氏,472200
2. 河南省卢氏县一中,河南卢氏,472200
摘 要:
香菇是世界著名食用菌,其味道鲜美,营养丰富,素有"山珍"之称,是理想的低脂肪、高蛋白的保健食品.随着人们收入水平的提高以及对香菇营养、药用价值的认识,香菇消费群体不断扩大,市场销售量迅速增加,香菇生产具有广阔的发展前景.
关 键 词:
香菇
经济效益
投入与产出
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