对香菇生产效益分析及投资建议 |
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引用本文: | 陈永生,陈娟.对香菇生产效益分析及投资建议[J].食用菌,2013,35(1):4-5. |
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作者姓名: | 陈永生 陈娟 |
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作者单位: | 1. 河南省卢氏县职专食用菌菌种厂,河南卢氏,472200 2. 河南省卢氏县一中,河南卢氏,472200 |
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摘 要: | 香菇是世界著名食用菌,其味道鲜美,营养丰富,素有"山珍"之称,是理想的低脂肪、高蛋白的保健食品.随着人们收入水平的提高以及对香菇营养、药用价值的认识,香菇消费群体不断扩大,市场销售量迅速增加,香菇生产具有广阔的发展前景.
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关 键 词: | 香菇 经济效益 投入与产出 |
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