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不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响
引用本文:穆金艳,赵兰枝,王振宇.不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响[J].北方园艺,2017(15):56-60.
作者姓名:穆金艳  赵兰枝  王振宇
作者单位:河南科技学院园艺园林学院,河南新乡,453003;河南科技学院园艺园林学院,河南新乡,453003;河南科技学院园艺园林学院,河南新乡,453003
摘    要:以油麦菜幼苗为试材,通过水培的方式,采用不同浓度(200 mL光合细菌菌剂+3 800mL营养液、400mL光合细菌菌剂+3 600mL营养液、600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液、800 mL光合细菌菌剂+3 200mL营养液、1 000 mL光合细菌菌剂+3 000mL营养液)的光合细菌进行处理,以4 000mL营养液为对照,通过对水培油麦菜的叶片数、鲜质量、根活力、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、硝酸盐含量进行分析比较,研究了不同浓度光合细菌对水培油麦菜产量及品质的影响。结果表明:600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液处理的效果最好,与CK相比,叶片数增加了62.66%,鲜质量增加了139.7%,根系活力增加了132.04%,维生素C含量增加了18.34%,可溶性蛋白质含量增加了16.60%,可溶性糖含量增加了192.37%,硝酸盐含量减少了69.44%。600mL光合细菌菌剂+3 400mL营养液处理保证了水培油麦菜的产量,又降低了硝酸盐含量,提高了油麦菜的品质。

关 键 词:光合细菌  油麦菜  硝酸盐  产量和品质

Effects of Different Concentrations of Photosynthetic Bacteria on Yield and Quality of Lactuca sativa L.
MU Jinyan,ZHAO Lanzhi,WANG Zhenyu.Effects of Different Concentrations of Photosynthetic Bacteria on Yield and Quality of Lactuca sativa L.[J].Northern Horticulture,2017(15):56-60.
Authors:MU Jinyan  ZHAO Lanzhi  WANG Zhenyu
Abstract:
Keywords:
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