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黑木耳液体培养基配方优化
引用本文:李超,李红,张敏.黑木耳液体培养基配方优化[J].北方园艺,2017(16):170-173.
作者姓名:李超  李红  张敏
作者单位:辽宁省农业科学院食用菌研究所,辽宁沈阳,110161;辽宁省农业科学院食用菌研究所,辽宁沈阳,110161;辽宁省农业科学院食用菌研究所,辽宁沈阳,110161
摘    要:以"辽黑木耳1号"为试材,采用单因素试验和L9(3~4)正交优化实验,研究了不同碳源氮源和接种量对黑木耳菌丝生物量的影响,以期筛选出最佳黑木耳菌丝液体培养基配方。结果表明:黑木耳液体培养的最佳培养基配方为葡萄糖2.0%,酵母膏1.0%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸镁0.15%,最佳接种量为10%,该条件下菌丝生物量可达12.3g·L~(-1)。

关 键 词:黑木耳  液体培养基  配方

Formula Optimization of Auricularia auricula Liquid Spawn
LI Chao,LI Hong,ZHANG Min.Formula Optimization of Auricularia auricula Liquid Spawn[J].Northern Horticulture,2017(16):170-173.
Authors:LI Chao  LI Hong  ZHANG Min
Abstract:
Keywords:
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