世界鱼糜生产和人造蟹肉贸易

日本供应狭鳕传统上依赖本国上市和国外进口，其中美苏两国渔船在北太平洋捕捞的渔获物占总供应量的26％。1984年日本渔船狭鳕上市量为890，164吨，次年降到739，638吨，下降16．9％。以致当年供应量仅占全国总需求量的38．8％。1985年日本拖网渔船按照美国配额捕捞狭鳕670，101吨，另外还以“联合企业”名誉从美国渔船上购买430，076吨，两项合计占总供应量的57．8％。