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酸牛乳Yoghurt
摘    要:1.1 纯酸牛乳:以牛乳或乳粉为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品。

关 键 词:酸牛乳 Yoghurt 分类 原料要求 感官特性 蛋白质 脂肪 非脂乳固体 酸度 杂质度 卫生指标 标签
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