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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
谷物烘干机操作中注意的几个问题
作者姓名:
顾文良
罗成定
詹雄伟
作者单位:
吴江市水利农机研究所
摘 要:
一、干燥温度的控制干燥温度的高低将直接影响谷物爆腰率,种子发芽率和食味。温度超过45℃且加温速度过快导致谷物爆腰。在干燥过程中谷粒的水分形成内高外低的含水率梯度,使得水分从内向外移动。受热的谷粒形成外高内低的温度梯度,温度差使水分由外向内移动,两个方向相反...
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