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动物及动物产品的风险分析
引用本文:刘国生.动物及动物产品的风险分析[J].猪业科学,2001,18(3):73.
作者姓名:刘国生
作者单位:天津市动物检疫站,
摘    要:为保证动物及其产品的国际贸易公平合理地进行,世界贸易组织(WTO)在其《动植物检疫卫生措施协议(SPS)》中要求各国政府把动物的风险分析作为决策的依据。动物的风险分析一方面可以作为技术壁垒的手段保护国内畜牧业市场的稳定,另一方面能强化动物检疫对贸易的促进作用,增加动物及产品在国际市场的份额。

修稿时间:2001年2月23日
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