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莲草方多糖与黄酮提取工艺条件的优化研究
引用本文:汉丽梅,王洪波,李天来. 莲草方多糖与黄酮提取工艺条件的优化研究[J]. 饲料工业, 2010, 31(3)
作者姓名:汉丽梅  王洪波  李天来
作者单位:沈阳农业大学畜牧兽医学院,110161
基金项目:中国博士后基金(项目编号20080430186)
摘    要:为研究白花蛇舌草和半枝莲组方(莲草方)生物活性成分的功用,试验对莲草方(莲/草质量比为1:2)多糖和总黄酮的提取工艺条件进行了优化。通过单因素和正交试验确定了莲草方多糖和总黄酮的最佳提取工艺条件。研究结果表明:在温度为100℃、液固比20ml/g时提取4h、抽提2次,莲草方多糖提取率达到最佳效果,为6.89%;选用50%乙醇作为溶剂,液固比90ml/g,在90℃水浴中提取4h、抽提1次,莲草方总黄酮提取率达到最佳提取效果,为6.46mg/g。试验研究采用的方法工艺简单、价廉且提取率高。

关 键 词:白花蛇舌草  半枝莲  多糖  黄酮  提取条件

Optimal conditions for polysaccharide and flavones extraction from Chinese Herbal Lian-Cao formula
Han Limei,Wang Hongbo,Li Tianlai. Optimal conditions for polysaccharide and flavones extraction from Chinese Herbal Lian-Cao formula[J]. Feed Industry, 2010, 31(3)
Authors:Han Limei  Wang Hongbo  Li Tianlai
Abstract:
Keywords:
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