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| 米糠的营养特点和饲喂方法 | |
| 作者姓名： | 赵恒慧 |
| 作者单位： | 湖北省长阳县畜牧局,443500 |
| 摘 要： | (一)米糠的营养特点米糠是加工大米的副产物,也是农户和一些养猪场的常用饲料。1.蛋白质。含量为14%,比大米(粗蛋白为9.2%)高。氨基酸平衡情况较好,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量高于玉米,但与动物需要相比仍然偏低。2.能值。粗纤维含量不高,故有效能值较高。3.脂肪。含量12%以上,主要是不饱和脂肪酸,易氧化酸败。4.维生素。B族维生素及维生素E含量高,是核黄素的良好来源,其含量为2.6微克/克, |
| 关 键 词： | 育肥猪饲料 营养特点 米糠 氧化酸败 氨基酸平衡 胰蛋白酶抑制因子 维生素 色氨酸 有效能值 不饱和脂肪酸 |
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