| 红葡萄酒中砷含量的流动注射氢化物原子吸收法检测 |
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| 引用本文： | 郭金英,李丽,任国艳,易军鹏,吴影,殷勇. 红葡萄酒中砷含量的流动注射氢化物原子吸收法检测[J]. 农业机械学报, 2013, 44(5): 182-187 |
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| 作者姓名： | 郭金英 李丽 任国艳 易军鹏 吴影 殷勇 |
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| 作者单位： | 河南科技大学食品与生物工程学院,洛阳,471003 |
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| 基金项目： | 河南省教育厅自然科学研究计划资助项目（2011A330001）;河南科技大学博士科研启动基金资助项目（2006050）;河南科技大学青年科研基金资助项目（2007QN013） |
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| 摘 要： | 采用微波消解预处理红葡萄酒,对流动注射氢化物原子吸收法(FI-HAAS)测定砷的载气浓度、流速和载气酸度,预还原剂用量及氧化时间,硼氢化钾用量等参数进行优化,建立流动注射氢化物原子吸收检测红葡萄酒中砷含量的方法.结果表明,FI-HAAS检测红葡萄酒中砷的方法为:氩气为载气,盐酸为氢化物反应的酸介质,载气流速120 mL/min,载流酸度1％,检测使用液为酸度8％的盐酸,硼氢化钾质量浓度为10 mg／mL,氢氧化钠质量分数为0.6％,碘化钾-抗坏血酸作为预还原剂,预还原剂质量分数为1％,用量0.5mL,氧化时间10 min.
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| 关 键 词： | 红葡萄酒 砷 微波消解 流动注射氢化物原子吸收法 |
Determination of Arsenic in Red Wine by Flow Injection-hydride Atomic Absorption |
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| Guo Jinying,Li Li,Ren Guoyan,Yi Junpeng,Wu Ying and Yin Yong. Determination of Arsenic in Red Wine by Flow Injection-hydride Atomic Absorption[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2013, 44(5): 182-187 |
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| Authors: | Guo Jinying Li Li Ren Guoyan Yi Junpeng Wu Ying Yin Yong |
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| Affiliation: | Henan University of Science and Technology;Henan University of Science and Technology;Henan University of Science and Technology;Henan University of Science and Technology;Henan University of Science and Technology;Henan University of Science and Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Red wine Arsenic Microwave digestion Flow injection hydride atomic absorption |
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