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厨珍羊肚菌
作者姓名:聂三
摘    要:取名字,有时挺有意思,于食菌也一样。如:牛肝、鹅膏,树蛎、鲍鱼,猴头、羊肚等,前二者以口感为主,中二者因味得名,后二者全从外形而来。羊肚菌,也叫羊肚菜、羊肚蘑,日本叫编笠菌,很象牛羊蜂巢胃翻转过来的形状,因此而得名。这对识别它们有帮助。

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