| 鸡蛋果优质丰产栽培技术 |
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| 引用本文： | 刘春冬,郭萍萍,黄梅玲.鸡蛋果优质丰产栽培技术[J].中国果菜,2007(2):15-15. |
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| 作者姓名： | 刘春冬 郭萍萍 黄梅玲 |
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| 作者单位： | 1. 福建省南安市农业科学研究所
2. 福建省邵武市农业局 |
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| 摘 要： | 鸡蛋果因果实呈卵球形，体积、重量也与鸡蛋大致相近而得名。据专家分析测试，鸡蛋果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高。另含有165种香味物质，几乎涵盖了热带、亚热带大部分水果的香型，因此也称“百香果”、时汁果、西番莲等，是一种新兴的水果种植业。其枝条垂直飘逸，也是庭院美化的绿化观赏植物。现就鸡蛋果优质、丰产的栽培技术作简单介绍。
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| 关 键 词： | 优质丰产栽培技术 鸡蛋果 营养价值 香味物质 观赏植物 亚热带 蛋白质 还原糖 |
The Technology of Cultivating Fine and Fertility Chicken-egg Fruit |
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| Liu Chun-dong.The Technology of Cultivating Fine and Fertility Chicken-egg Fruit[J].China Fruit and Vegetable,2007(2):15-15. |
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| Authors: | Liu Chun-dong |
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| Keywords: | |
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