甘油——动物能量饲料原料中的新秀

被誉为“饲料之王”的玉米是最重要的能量饲料，也是我国用量最大的能量饲料。但是．玉米生产的集约化和专业化程度较低．无法满足饲料工业快速发展的需要。此外．由于世界石油资源逐年减少．且不可再生．生物燃料则成为最佳替代能源．与能源相关的乙醇汽油和生物柴油已成为全球讨论的热点。