酿酒葡萄新品种北冰红 |
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作者姓名: | 宋润刚(等) |
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作者单位: | 中国农科院特产研究所,吉林132109 |
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摘 要: | 酿酒葡萄新品种“北冰红”是以“左优红”与“84—26—53”杂交育成。在吉林市地区9月下旬成熟。果粒圆形,蓝黑色,单果1.30克,果穗159.5克。12月上旬采收树上冰冻果实,可溶性固形物含量35.2%~37.0%,总酸1.34%~1.59%,出汁率22.O%,抗寒、抗病性强。产量高,冰红酒酒质好。适宜在年无霜期125天以上,≥10T活动积温2800℃以上,最低气温不低于-37℃的山区或半山区栽培。
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关 键 词: | 酿酒葡萄 新品种 冰冻 可溶性固形物含量 山区栽培 杂交育成 活动积温 最低气温 |
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