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猕猴桃糖度红外光谱检测的试验研究
引用本文:史敏,郭康权,胡耀华,孙先鹏. 猕猴桃糖度红外光谱检测的试验研究[J]. 农机化研究, 2008, 0(4): 137-139
作者姓名:史敏  郭康权  胡耀华  孙先鹏
作者单位:1. 西北农林科技大学,机械与电子工程学院,陕西,杨凌,712100
2. 西北农林科技大学,机械与电子工程学院,陕西,杨凌,712100;陕西秦灞园种养植有限公司,西安,710000
摘    要:运用DRS回归分析软件对猕猴桃糖度与红外光谱曲线二次微分波峰处对应的吸光值进行了多元回归分析,建立了最佳单波数、最佳双波数组合、最佳三波数组合和最佳四波数组合的回归方程,相关系数R分别为0.637、0.731、0.991和0.67;标准校正误差分别为0.585、0.614、0.0379和0.712;相对校正误差分别为0.039、0.029、0.044和0.03.

关 键 词:园艺学  猕猴桃糖度  试验研究  红外光谱图
文章编号:1003-188X(2008)04-0137-03
收稿时间:2007-07-03
修稿时间:2007-07-03

Study on the Sugar Content Measurement of Kiwi Fruit by Infrared Technique
SHI Min,GUO Kang-quan,HU Yao-hua,SUN Xian-peng. Study on the Sugar Content Measurement of Kiwi Fruit by Infrared Technique[J]. Journal of Agricultural Mechanization Research, 2008, 0(4): 137-139
Authors:SHI Min  GUO Kang-quan  HU Yao-hua  SUN Xian-peng
Abstract:
Keywords:horticulture   kiwi fruit sugar   experimental research   infrared light spectrogram
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